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  Restaurant - Carte & Menu  
 


 

NOUVEAU La brasserie 421

 
   
Restaurant ouvert tous les jours, sauf lundi et mardi
 
Carte
Les Formules

Formule complète (entrée, plat, dessert) 21.00 €
Supplément foie gras 2.00 €

Formule « du jour » (entrée, plat, dessert) 14.00 €

Formule « Entrée et Plat » 15.00 €

Formule « Plat et Dessert » 14.10 €

« Plat du Jour » 6.20 €

   
Les Entrées

Tartare de Saint Jacques 8.00 €

Terrine de foie gras au Porto 8.00 €

Croustillant de chèvre 8.00 €

Croustade d'escargot de Bourgogne 7.00 €

   

Les Viandes et
Poissons
(Notre viande bovine est d'origine française)

 

Prestige de rouget barbet de Thaïlande à la Castellane 11.00 €

Entrecôte grillée 11.00 €

Origami de cabillaud, Saint Jacques et écrevisses 11.00 €

Brochette à la Gauloise 9.70 €

   
Les desserts

Emotion chocolat 6.00 €

Poire rôtie sur brioche perdue 6.00 €

Crumble à la rhubarbe 5.30 €

 
Les Boissons

¼ jus de fruits 3.00 €

¼ Vittel, Badoit 2.60 €

Cuvée du Goupil (75cl) rosé, blanc ou rouge 7.90 €

 
Le vin au pichet

Côte de Gascogne rouge, rosé ou blanc :

¼ 2.00 €
½ 3.50 €
Le verre 1.00 €

 
         
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